Imkerverein Altenberg 

Honbig - Backen

Honig - Allerlei

Honig - Gesundheit - Schönheitspflege




Apfelbecherkuchen



Zutaten:
1 Becher Jogurt
1/2 Becher Honig
3 Eier
1/2 TL Zimt
1 TL Backpulver
1 Msp. Natron
l/2 Becher Öl
1 Becher geriebene Nüsse
1 1/2 Becher Mehl
3 kleine Äpfel gewürfelt
1/2 Becher Kakao
Marillenmarmelade
Schokoglasur

Zubereitung:
Eier mit Honig abrühren, dann alle Zutaten vermengen (nicht mixen) und bei 160°C backen.
Auskühlen lassen, mit Marmelade besteichen und mit Schokolade überziehen.