Imkerverein Altenberg 
Energiebrötchen (1 Portion)

Zutaten:
2 Scheiben Brot (Vollkorn)
2 EL Topfen oder Frischkäse
2 TL Honig einige gehackte Nüsse

Zubereitung:
Brot mit Topfen bestreichen, Honig darauf träufeln und mit Nüssen belegt servieren.
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Bratapfel (4 Portionen)



Zutatan:
4 Äpfel oder Bananen
2 EL Nüsse - gehackt
2 TL Butter
2 EL Rosinen
2 EL Honig

Zubereitung:
Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen, mit der Mischung aus Nüssen, Rosinen,
Butter und Honig füllen und im Backofen braten. Mit Vanillesoße angerichtet sofort servieren.
Bananen mit Butterflocken belegen und im Backofen braten, kurz vor dem Backende mit Nüssen,
Honig und Rosinen bestreuen und fertig backen. Mit Vanillesoße und Schokosoße servieren.