Imkerverein Altenberg 


Essigdressing (Marinade 1)


2 El Essig (Weinessig, Mostessig, Balsamico usw.)
1 TL Honig (Blütenhonig, Waldhonig), für Radiccio eignet sich auch Lindenhonig
1/2 TL Salz
etw.Pfeffer 2 EL Öl
eventuell 1 TL Senf
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Honig gegen trockene Haut
Ein großes Problem haben viele Menschen mit rauen und rissigen Fresen, dies kann mit Honig positiv beeinflusst werden. Die Hautstellen vor dem Schlafen gehen mit warmem Salzwasser aufweichen, trocken wischen und dick mit natürlichem Honig bestreichen, Socken darüber ziehen und am nächsten Tag abwaschen und mit einer Honigcreme einreiben.