Imkerverein Altenberg 
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Lachsbrötchen (1 Portion)


Zutaten:
3 Scheiben Weißbrot
3 Blätter Räucherlachs
1 gehäufter TL Frischkäse
3 Walnusshälften - in Honig eingelegt

Zubereitung:
Brotscheiben dünn mit Frischkäse bestreichen und den Lachs darauf verteilen, abschließend mit den eingelegten Walnusshälften verzieren.
Eventuell mit ein paar Tropfen Zitronensaft beträufeln.